Tudom mire gondoltok és valóban teljesen feleslegesnek tűnik még egy n. budapesti hamburger blogot csinálni, amit úgyse olvas majd senki. Hiszen még a "jól" menő oldalak a témában is tele vannak töltelék posztokkal, mint a milyen a pár százas menü a McDonaldsban...
Nincs szándékomban ezt oldalt csak a blogolás kedvéért fenntartani. Pusztán azért indítom, mert mindeddig alkalmi hamburger kóstolgatásaim eredményét a facebookon osztottam meg a haverokkal. Majd miután a visszajelzésekből nem az jött le, hogy bekaphatom, hanem, hogy a képek között elég nehéz visszakeresni milyen helyeken ettem, eldöntöttem, hogy a legcélszerűbb blog formátumba konvertálni a tapasztalataim.
Azért gondoltam, hogy a BurgerMinutes jó név lenne, mert a többi blog oldallal ellentétben nem szándékozom felesleges jártatni a számat, olyan dologról, amihez nem értek. Nem vagyok szakács, se étteremkritikus, de elég finnyásnak érzem magam ahhoz, hogy megválogassam mi ízlik, és elég nagyképű ahhoz, hogy megmondjam.
Persze ez nem változtat a lényegen: a posztokban csupán a saját tapasztalataimat tudom megosztani. Nem biztos, hogy másnak is ízleni fog, ami nekem bejött. Mindenesetre szeretném azt hinni, hogy rengeteg itthoni és külföldi zabálás után már egész jó képem van arról, milyennek kell lennie egy jó hamburgernek.
